पुणे : अन्न आणि औषध प्रशासनाने (FDA) संपूर्ण महाराष्ट्रात अन्न भेसळीवर कारवाई केल्यानंतर मध्यान्ह भोजन योजना आणि शाळेच्या कॅन्टीनवर आपले लक्ष केंद्रित केले आहे.याने विद्यार्थ्यांना जेवण पुरवणाऱ्या खासगी शाळेतील कॅन्टीन आणि केंद्रीय स्वयंपाकघरांची तपासणी सुरू केली आहे. अन्न सुरक्षा मानके कडक करणे आणि मुलांचे आरोग्य धोक्यात आणू शकतील अशा घटना रोखणे हा या उपक्रमाचा उद्देश आहे.FDA आयुक्त तुकाराम मुंढे या मोहिमेचे नेतृत्व करत आहेत. विभागाने शाळेचे मुख्याध्यापक, शिक्षण विभागातील अधिकारी आणि जेवण तयार करणे आणि पुरवठा करणाऱ्या बचत गटांच्या प्रतिनिधींच्या बैठका घेतल्या आहेत. शाळांना अन्न सुरक्षा नियम, स्वच्छता मानके आणि गुणवत्ता प्रोटोकॉलचे काटेकोरपणे पालन करण्याचे निर्देश देण्यात आले आहेत.शुक्रवारी, मुंबईतील एका बैठकीदरम्यान, FDA सहाय्यक आयुक्त पी.आर. सिंगरवाड यांनी अन्न सुरक्षा कायदा, 2020 च्या कठोर अंमलबजावणीच्या गरजेवर भर दिला. ते म्हणाले की स्वच्छता राखणे, अन्न सुरक्षा सुनिश्चित करणे आणि विद्यार्थ्यांना पौष्टिक आहार देणे या शाळा आणि जेवण पुरवठादारांच्या अत्यावश्यक जबाबदाऱ्या आहेत. अधिकाऱ्यांनी सांगितले की, अन्न सुरक्षा नियमांचे उल्लंघन केल्यास कठोर कारवाई केली जाईल.अलिकडच्या वर्षांत मध्यान्ह भोजन योजनेंतर्गत दिल्या जाणाऱ्या निकृष्ट दर्जाच्या अन्नाचा समावेश असलेल्या अनेक तक्रारींच्या पार्श्वभूमीवर ही तपासणी करण्यात आली आहे, ज्यामध्ये जेवणात जंत आणि इतर दूषित घटक आढळल्याच्या अहवालांचा समावेश आहे. शाळेच्या कॅन्टीनमध्येही अस्वच्छता असल्याच्या घटना घडल्या आहेत. विद्यार्थ्यांचे आरोग्य आणि सुरक्षिततेबाबत कोणतीही तडजोड केली जाणार नाही, असे एफडीएने म्हटले आहे.आमदार विक्रम पाचपुते यांनी चिंता व्यक्त केल्यानंतर शाळांच्या 500 मीटर परिघात एनर्जी ड्रिंकच्या विक्रीवर बंदी घालण्याच्या राज्याच्या नुकत्याच झालेल्या निर्णयानंतरही ताजी कारवाई करण्यात आली आहे. बंदी असूनही, काही शाळांजवळ हे पेय विकले जात असल्याच्या अहवाल अधिकाऱ्यांना प्राप्त झाला आहे, ज्यामुळे FDA कडून बारकाईने निरीक्षण केले जात आहे.
✍🏻मुख्य संपादक – संदिप बारटक्के
